乾燥肌にはお肉？！
こんにちは。山田です。
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冬は越えたものの、年を取るごとに気になる肌の乾燥。。。
みなさんはどうやって対策していますか？
本を読んでいてビックリしたのですが、
お肉を食べるとお肌のうるおいが保たれるそうです。
お肌の乾燥には、皮膚の表面（皮脂膜）をケアするだけでは不十分だそうで。
表皮の一番上にある角層の水分量が少ないことが原因なので、
そこを対策していけば良いのだとか。
角層はケラチンを主な材料としてできているケラチノサイトが分化してできたもの。
（ケラチンとケラチノサイト。名前似すぎ）
この「ケラチン」は含硫アミノ酸の一種で、動物性たんぱく質に多く含まれています。
そのため、お肉を食べない女性のお肌は乾燥しやすくなるのだそうです。
ほかにも、角層細胞の中にはNMF（天然保湿因子）があり、これが水分をスポンジのように引き寄せ、肌のうるおいを保ってくれているのです。
NMFの半分以上はアミノ酸で出来ています。
そのため、NMFがきちんと作られるには、NMFの材料であるアミノ酸と、
表皮細胞が正常に分化するためのビタミンAが重要になってくるそうです。
最後に、角質細胞と角質細胞の間には、セラミドやコレステロールなどの細胞間脂質というものがあり、角質細胞同士を剥がれないようにぴったりと密着させています。
以上のように、肌のうるおいには、タンパク質やビタミンA、コレステロールなどの脂質が欠かせません。それらを摂るためにも、これらの栄養素を多く含むお肉をある程度食べる必要があるそうです。
なお、保湿のためのスキンケアとしては、アミノ酸やセラミドを含んだ化粧水や美容液を塗ることが効果的です。
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